Aparitii editoriale vechi si noi despre terapii – 1 –
In dorinta de a informa cititorii interesati de terapiile complementare despre subiectele care fac obiectul interesului lor, prezentam astazi cateva titluri aparute in Editura POLIROM, prestigioasa casa de editura cu multe titluri de real folos pentru cititori, dar si pentru specialisti. Pentru inceput, iata un „Ghid terapeutic naturist. Retete de post” de Speranta Anton, aparut in 2008 la Editura POLIROM. In cuprinsul sau, cartea contine urmatoarele : Compendiu de cereale, condimente, fructe, legume, produse apicole si peste; Afectiuni si tratamente; Retete pentru oameni bolnavi; Retete pentru oameni sanatosi ; Combinarea alimentelor pentru o buna digestie.
Si iata acum, prezentarea cartii asa cum apare ea on-line :…
Foarte la moda in lume si la noi, terapiile naturiste sunt din ce in ce mai des folosite. Poate si pentru ca tratamentele sunt neinvazive si medicatia este naturala, pe baza de plante, ierburi, uleiuri, culori s.a.
Un nou film documentar al deja celebrului Michael Moore, autorul unor filme-soc, vine sa traga un semnal de alarma asupra starii de sanatate si a serviciilor medicale guvernate de organizatiile de asigurari de sanatate orientate spre profit, prin controversatul documentar „Sicko”. Problema nu este nici noua, nici necunoscuta. Daca „Sicko”, filmul, constituie o privire critica, indeosebi asupra sistemului de asigurari de sanatate din SUA, numeroase carti aparute in ultimii ani in tara tuturor posibilitatilor se ocupa de probleme stringente de sanatate si multe condamna industria farmaceutica, ce pare a fi benefica prin sponsorizarile uriase oferite sectorului cercetare medicala dar care, in acelasi timp, prin publicitatea ( uneori mincinoasa ) care se face medicamentelor, indeparteaza hotarat atentia publicului de la o alimentatie sanatoasa, conducand-o la inlocuirea unei parti a hranei obisnuite cu anumiti substituenti, care produc efecte nocive in modul de alimentare si au efecte grave pe termen lung asupra sanatatii…
Cercetarile recente au dus la descoperiri surprinzatoare, referitoare la posibilitatea reducerii riscului de boli grave prin redefinirea a ceea ce numim „corespunzator” in modul de alimentare. Astfel, cele mai respectabile reviste stiintifice arata ca schimbarea alimentatiei ii poate face pe diabetici sa renunte la medicamente ; tot astfel, bolile de inima pot regresa doar schimbandu-se alimentatia. S-a constatat ca pietrele la rinichi pot fi prevenite printr-o alimentatie sanatoasa, iar antioxidantii care se gasesc in legume si fructe au legatura cu performanta mentala ridicata la varste inaintate. Acestea sunt numai cateva exemple care demonstreaza ca o dieta corespunzatoare este cea mai puternica arma pe care o putem avea impotriva bolii si suferintei. In tarile dezvoltate, in special in SUA care cheltuie mai multi bani pentru sanatate decat orice alta tara din lume, doua treimi dintre locuitori sufera de obezitate, cca. 15 milioane sunt diabetici, au mai multi suferinzi de boli de inima, cancer si, peste 100 de milioane de americani au colesterolul marit. Si toate acestea pentru ca se promoveaza sanatatea prin consumul de carne, lapte, oua. Se considera ca astfel se asigura organismului necesarul de proteine. Ori, in cadrul unui studiu efectuat in Filipine, s-a constatat ca tocmai copiii care beneficiau de cele mai multe proteine erau cei mai predispusi la a face cancer la ficat! Si acestia erau cei din familii bogate hraniti din plin cu carne, deci cu… proteine…
1. Primul lucru pe care nu trebuie sa-l faceti, este sa nu adormiti imediat dupa ce ati mancat – hrana ingerata nu va avea timpul optim pentru a se digera. Din acest motiv pot aparea probleme gastro-intestinale…
Puteti avea succes in viata si sa fiti fericiti, daca ascultati cu urechea care trebuie ! Este surprinzatoarea concluzie a unor cercetatori din Norvegia, care au dovedit ca, ascultand cu urechea potrivita, puterea creierului creste cu cel putin 30%.
Proteinele, aceste particule chimice care contin azot, au fost descoperite in 1839 de catre chimistul olandez Gerhard Mulder. Inca de la descoperirea lor, au fost considerate ca fiind cele mai „sacre” dintre toti nutrientii. Cuvantul proteina provine din grecescul „proteios”, care inseamna „de prima importanta”. In secolul al XIX-lea cuvantul proteina era sinonim cu „carne” si de atunci incoace aceasta conexiune ne urmareste si astazi, multi oameni punand semnul egal intre ele. Vom vedea mai jos ca lucrurile nu stau chiar asa. Carl Voit, un renumit cercetator german al secolului al XIX-lea a descoperit ca omul are nevoie de doar 48,5 gr./zi carne, pentru a-si acoperi necesarul zilnic de proteine, doar atat! Astazi inca se pune intrebarea: de unde isi iau vegetarienii proteinele? Ca si cand plantele n-ar avea proteine ; au, si nici nu este nevoie sa mancam cantitati mari de vegetale pentru a satisface nevoia de proteine. Din 425 gr. de spanac putem lua 12 gr. Proteine ; sunt aproximativ 5 gr. de proteine in 100 calorii provenind din mazare verde, adica vreo 2-3 linguri; pe cand in 40 gr. de carne, muschi, sunt cca. 13 gr. de proteine. Dar cine mananca numai 40 gr. Deci… se poate si fara carne !…