Introducere. Despre grasimi
Incepem un nou serial, pe care am putea sa-l numim „sa facem cunostinta cu alimentele”. Dar, cum titlul era prea lung, i-am spus simplu „Sugestii pozitive”, avand in vedere ca din continutul acestui serial, dvs. veti putea cunoaste mai bine calitatile si „defectele” alimentelor, efectele lor asupra organismului, proprietatile terapeutice, consecintele lipsei unui anumit aliment si modul in care trebuie consumate alimentele ; va vom da si alte informatii: de pilda, despre „istoricul” lor. La unele alimente vom da valoarea calorica, la altele vom mentiona proprietatile curative si vom alatura acestora si unele sfaturi practice pentru a le folosi si in loc de tratamente medicamentoase. Nadajduim ca o mai buna cunoastere a acestor probleme, va duce si la o mai buna metoda de alimentatie, o dieta mai echilibrata, pentru o sanatate mai buna. Vom incepe acest serial-alimentar cu cele mai periculoase dintre ele – grasimile, spunand ca acestea sunt, totusi, necesare intr-o alimentatie echilibrata, dar nu zilnic si, mai ales, nu in exces…