Category: Utile

De ce este usturoiul atat de bun ?

Cine n-a auzit de usturoi ? In intreaga lume este cunoscut si apreciat ca planta condimentara de cultura, dar si ca „medicament” miraculos. Cunoscut din vechime – Dioscoride il recomanda in bolile digestive – usturoiul l-a insotit pe om de-a lungul veacurilor : in Egipt, ne spune Herodot, celor care munceau la ridicarea piramidelor li se dadea usturoi la fiecare masa, pentru a le mari forta fizica si a preveni dizenteria ; in timpul lungilor marsuri, centurionii legiunilor Romei antice isi puneau catei de usturoi intre degetele picioarelor pentru a preveni ciuperca piciorului ; Shakespeare, in „Visul unei nopti de vara” vorbeste si el despre usturoi ; europenii il consumau in timpul epidemiilor de ciuma, iar in timpul celor doua razboaie mondiale, medicii foloseau usturoiul pentru dezinfectarea ranilor. Mai aproape de noi in timp, cercetatorii japonezi au demonstrat actiunea antibacteriana a usturoiului impotriva E-coli, a Staphylococcus aureus ( meticilin-rezistent ) si a Salmonellei ; iar astazi, in vremea gripei asa-zis porcine, in zonele in care populatia a consumat frecvent usturoi, nu a fost inregistrat – oficial – nici macar un caz de infestare cu virusul AH1N1. Sa mai spunem ca datorita mirosului puternic ce se emana prin pori dupa consumul de usturoi, in vechime se credea ca acesta apara de vampiri, de farmecele vrajitoarelor si de duhurile rele. Usturoiul este numit in popor, in mai multe feluri : ai, ai de toamna, baib, ceapa alba, pur, scaloi sau usturoni ; iar denumirea sa latina este „alium sativum”…

Nucile si virtutile lor uitate

Va place dulceata de nuci verzi ? Ei bine, daca aveti diabet, luati-va gandul de la ea. Dar numai de la ea, caci fructul batranului nuc, numit in antichitate „Juglans regia”, adica „pom regesc”, dar si frunzele, micile fructe verzi ale sale si coaja de nuca, sunt o bogatie pentru organismul uman. Nucile se folosesc asa cum stim cu totii : mancand miezul lor; dar asa cum nu multi stim, celelalte parti ale nucului sunt folosite in diferite tratamente medicale, ele fiind o adevarata colectie de vitamine si minerale, drept pentru care, din miez de nuca se obtine un ulei, folosit, deopotriva, in uz extern si intern…

6 lucruri simple pentru a slăbi rapid

Încă din prima frază a acestui articol țin să te atenționez că nu sunt Mafalda, nu le știu pe toate. Nu te-am atras aici ca să îți vând ceaiuri din plante de cuc sau semințe exotice pentru slăbit, două pungi la doar 199 lei. Nu! Îți voi spune doar cum poți să trăiești și tu ca un om normal și să te poți încheia la șireturi fără să fii nevoit să te așezi pe canapea. În plus, cred că ar fi interesant să nu îți mai cumperi doar tricouri și cămăși cu burtă, nu?
Iată câteva sfaturi pe care le-am pus în practică de câteva ori, și după trei luni am reușit să dau jos vreo zece kilograme. Fără sport și mers la sală…